Que puedo hacer con pechugas de pollo cocidas

El pollo de la cocina de Natasha

Las tartas de pollo pueden ser bastante complicadas de preparar: no se sabe cuándo se derriten los quesos para hacer una salsa untuosa y se utiliza pollo precocinado. Esta es mucho más fácil. El pastel más fácil de hacer! Receta: Pastel de pollo con ñoquis

Esta lasaña fácil y llena de sabor es perfecta para una cena rápida en familia, ya que utiliza un montón de ingredientes útiles y abreviados, no requiere cocción previa y se monta en cuestión de minutosReceta: Lasaña de pollo con fajitas

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Pollo en salsa de cacahuetes

¿Quieres ideas para aprovechar las sobras de tu nevera? Estas recetas pueden hacerse con cualquier tipo de pollo cocinado, ya sea al horno, asado, frito, a la parrilla o escalfado. Por supuesto, no es necesario que haya cocinado el ave usted mismo; todas estas recetas también sirven para el pollo asado del supermercado. Si parte de un pollo empanado o cocinado en una salsa, sólo tiene que raspar la capa o las migas antes de utilizarlo.

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Recetas de The kitchn

¿Cuánto dura el pollo cocido en la nevera? A todos nos gusta una buena cena de pollo. O un buen almuerzo de pollo. O incluso, un buen bocadillo de pollo a media tarde. Y con tanta versatilidad y exquisitez, no es de extrañar que el pollo sea un pilar en muchos frigoríficos. Pero, ¿cuánto tiempo dura el pollo cocido en la nevera? Te contamos todo lo que necesitas saber para mantener el pollo cocido fresco, seguro y sabroso en tu nevera y congelador. Antes de empezar, asegúrate de que tu frigorífico está a una temperatura igual o inferior a los 40º F (4º C) y tu congelador a 0º F (-17,8º C).

Para asegurarse de que el pollo cocinado es seguro para comer, es importante mantener los alimentos fuera de la “zona de peligro” después de la cocción. Según el USDA, las bacterias crecen rápidamente entre las temperaturas de 40°F y 140°F. Eso significa que después de cocinar el pollo, debe mantenerse caliente (140°F o más) para evitar que las bacterias crezcan en su comida antes de comerla o guardarla en el refrigerador.

¿Cuánto tiempo puede permanecer el pollo cocido en la nevera? ¡Atención! El pollo cocido no dura en la nevera tanto tiempo como se cree. Por eso hemos creado una guía rápida sobre cómo conservar el pollo cocido en la nevera.

Curry con restos de pollo

Taylor DiVico es un compositor profesional, escritor de contenidos, novelista de ficción y poeta con más de 15 años de experiencia. DiVico es licenciado en filosofía por la Universidad de Rhode Island y tiene un máster por la Universidad de Syracuse.

Recalentar adecuadamente las sobras marca la diferencia entre una comida con sabor a recién hecha y otra seca. Calentar el pollo precocinado requiere prestar atención al tiempo de cocción y a la temperatura de la carne para evitar que se cocine en exceso. Puede calentar el pollo precocinado en el microondas, saltearlo u hornearlo, según sus preferencias y parámetros de tiempo.

Coloque la cacerola o el asador en el horno. Cocine el pollo relleno o el pollo asado sin tapar durante 25 a 30 minutos. Cocine el pollo a la barbacoa o frito de 15 a 25 minutos sin tapar, y las alitas o las presas de pollo de 8 a 10 minutos sin tapar. Cocine el pollo cubierto de salsa de 15 a 20 minutos.