cocina

Crêpes receptora smet Creo que esta receta tiene un gran marco que funciona con ingredientes que son GF y libre de lactosa. He sustituido la harina Bob’s Red Mill GF, la mantequilla Earth balance (sin soja) y la leche de almendras y estas crepes han resultado fantásticas, por segunda vez. Cocino crepes profesionalmente. He cocinado […]

Risotto con boletus Aunque el risotto tiene un contenido relativamente alto de carbohidratos, tiene una buena proporción de los tres macronutrientes.  Si quema más calorías de las que consume, se encontrará en un “déficit calórico”, que es la única forma de perder grasa.  Mantenerse sano y en forma tiene que ver con el equilibrio calórico o energético, […]

Espinacas asiáticas Este guiso de tomate, espinacas, cebolla y ajo es una guarnición sencilla y deliciosa que se sirve perfectamente sobre el arroz. Lista en menos de 20 minutos, esta receta vegana, basada en plantas y sin aceite es ideal para una comida entre semana. También puedes utilizar espinacas congeladas. Lo ideal es descongelar las […]

Tartas de hojaldre El hojaldre parece estar relacionado con el filo griego,[1] y se utiliza de forma similar para crear pasteles en capas. El hojaldre parece haber evolucionado desde las finas láminas de masa untadas con aceite de oliva hasta la masa laminada con capas de mantequilla. La producción de la masa de hojaldre puede […]

Arroz frito mexicano El arroz amarillo es un plato tradicional de arroz de color amarillo en las cocinas española, iraní, de Asia occidental, marroquí,[1] ecuatoriana, peruana,[2] caribeña, portuguesa, filipina, afgana, india, de Sri Lanka, sudafricana e indonesia. Se elabora con arroz blanco que se vuelve amarillo con achiote, azafrán[3] o cúrcuma, ingredientes utilizados para dar […]

Receptor de palomitas de caramelo Preparar palomitas de caramelo a partir de cero no puede ser más fácil, y es el mejor regalo para amigos y familiares. Empieza con las palomitas ya hechas y luego prepara una sencilla salsa de caramelo hirviendo la mantequilla, el azúcar moreno y el jarabe de maíz durante unos minutos […]

Receptor de tortitas veganas Mi familia puede comer entre 12 y 15 tortitas durante el desayuno. Hago todo el lote (unos 28 panqueques) y congelo el resto. A mis hijos (y a mí) nos encanta que las mañanas que no tenemos mucho tiempo, puedan sacar una bolsa de tortitas, calentarlas en el microondas o en […]

5 Si me has comprado en línea es más que probable que tus paquetes tengan una pequeña sorpresa de hojas o dos en ellos. No es casualidad que las hojas de laurel acompañen a tus cristales – son una hierba potente y poderosa – ¡y sí, yo misma las cultivo! Así que vamos a profundizar […]

Actividad de ensalada de frutas en la escuela Un buen equilibrio de nutrientes, incluyendo proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales, es esencial para los niños a medida que crecen. Pero no te lo ponen fácil, ya que algunos niños pueden ser bastante quisquillosos y huir de la mesa en cuanto ven alguna fruta o verdura. […]

Recetas fáciles de camarones Compartir Saltar a la recetaNo creerás lo rápido y fácil que son de preparar estas deliciosas Gambas al Ajo. Con sólo unos simples ingredientes, tendrás una comida de calidad de restaurante en poco tiempo. Se pueden servir como aperitivo para una fiesta; se puede hacer una comida ligera con ellos y […]