cocina

Natillas sin harina de maíz Una sencilla receta de natillas dulces es uno de esos postres antiguos con los que Matt creció. Recuerda que su abuela hacía una receta de natillas de vainilla, así que mi objetivo era hacer unas natillas de huevo fáciles y algo parecidas a las de su abuela. Porque todos sabemos […]

Pescado y garbanzos al curry José Pizarro sirve un bacalao noruego Skrei maravillosamente hojaldrado sobre un lecho de guiso de garbanzos y chorizo en esta impresionante receta. Los ricos y reconfortantes sabores del plato lo hacen ideal para los meses más fríos, perfecto para la corta temporada del Skrei, que va de enero a abril. […]

Receptor de masa de galletas con chips de chocolate Pero el chocolate rallado sólo pesa dos onzas por taza, mientras que el chocolate picado pesa alrededor de seis onzas. Así que lo que parecía un inofensivo cambio de técnica alteró fundamentalmente la naturaleza de la receta, triplicando la cantidad de chocolate. Una vez que la […]

Callos con garbanzos español Hola a todos, soy Drew, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy vamos a preparar un plato especial, un guiso de callos y garbanzos. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco más sabroso. Será realmente delicioso. Estofado de callos y garbanzos es uno de los […]

Guisado de atún cocina de los sábados El marmitako es un sencillo guiso de pescado del País Vasco que toma su nombre de la olla en la que se cocina, una marmita, que viene del francés marmite (de donde también toma su nombre la pasta de untar inglesa). Según el Larousse Gastronomique, una marmita es […]

Receptor de brownies ica Hemos creado docenas de brownies a lo largo de los años, pero esta versión de chocolate negro decididamente adulta es nuestra última obsesión. El bourbon y el café expreso hacen que este postre de chocolate sea aún más decadente. Si desea una opción para niños, pero también deliciosa, puede prescindir de […]

Salsa guacamole ¡Saltar a la receta Imprimir recetaEsta receta de guacamole casero está cargada de aguacates cremosos, jugo de limón fresco, tomates, cilantro, y es tan rápida y fácil de hacer! Es la mejor salsa saludable y un aperitivo muy popular para el día del partido o para el Cinco de Mayo.    ¡Aprenda lo […]