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Creación de los amigos Ricardo Graça Moura y Paulo Freire, Flow funciona como restaurante y bar. Situado en un exquisito edificio neo-árabe con un impresionante atrio, la decoración se asemeja a un exótico ambiente de Oriente Medio, proporcionando una atmósfera animada cada noche. El creativo menú explora los sabores mediterráneos y el sushi.
Este restaurante cuenta con dos elegantes comedores, situados en una preciosa casa antigua de azulejos amarillos en el barrio de Foz. Sirven comida europea con un toque portugués, y la carta de vinos es excelente. Cafeína abrió sus puertas a finales de los años 90, y desde entonces se ha convertido en uno de los favoritos del barrio para las ocasiones más especiales, al tiempo que mantiene un ambiente sofisticado y fresco.
MISTU es uno de los restaurantes más cool de la ciudad. Al entrar te recibe una llamativa y enorme fotografía en la pared, en la que te fijarás seguro (¡ya verás a qué nos referimos!). El menú reúne fusiones exóticas, influenciadas por sabores de Asia y Sudamérica con una pizca de Portugal. El fondant de dulce de leche es divino.
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Ya he escrito sobre los mejores restaurantes familiares de Oporto, los mejores restaurantes para un presupuesto bajo, los mejores restaurantes para grupos y los mejores restaurantes vegetarianos. Pero faltaba una lista general de los mejores restaurantes de Oporto. Así que aquí está. Me ayudaron con este artículo, pero está basado en la experiencia personal y en muchas horas comiendo. Mientras tanto, si quieres tener una experiencia global de la comida portuguesa, te recomiendo que hagas un tour gastronómico en Oporto. Es una experiencia divertida, barata y deliciosa.
El Estudio Euskalduna es sin duda uno de los mejores restaurantes de Oporto. Sólo hay 16 plazas en este íntimo restaurante con una decoración de estilo japonés, así que asegúrate de reservar con antelación.El menú de degustación es la principal atracción, y consiste en unos 10 platos por 70€/persona. El menú se puede maridar con vinos, cervezas o tés, elegidos por el sumiller para complementar cada plato. También hay un especial del día que varía según la disponibilidad de los ingredientes. Los platos de la carta varían, pero pueden incluir el maravilloso langostino del Algarve con granizado de curry, la sopa dashi con yema de huevo caramelizada o el gallo frito con huevas de pescado açorda.Mientras estás allí, te pierdes en el espacio y en el tiempo, para salir vencido de todas las angustias y sintiendo que la cena puede ser una terapia después de todo. Cómo llegar: a 5 minutos a pie de la estación de metro Campo 24 de Agosto.
Tripadvisor restaurantes de Oporto
Los habitantes de Oporto consiguieron adquirir el nombre de “tripeiros” o “comedores de callos”, ya que enviaban todos sus finos cortes de carne para alimentar a sus ejércitos y comerciantes en el extranjero, conquistando a través de los mares allá por el siglo XV. Sin embargo, hoy en día hay mucho más en los menús portugueses que restos de carne de baja calidad, y mucho vino de Oporto para regarlo todo. Al estar en la costa, las marisquerías son omnipresentes y deliciosas. La ciudad también cuenta con una buena variedad de restaurantes de inspiración brasileña, que reflejan sus antiguos vínculos coloniales con el país sudamericano: ¡las barbacoas brasileñas son el paraíso de los carnívoros!
Bar y restaurante a orillas del mar, situado en la playa de Matosinhos, con una variada carta de bebidas, una sabrosa cocina de inspiración portuguesa e internacional, buena música y un ambiente agradable y acogedor.
Restaurante típico sudamericano que sirve filetes, pescado a la parrilla y una excelente variedad de platos de marisco. Las especialidades son el rodízio de carne y la famosa caipirinha brasileña.
Timeout restaurantes de Oporto
Los guisos de carne y los bocadillos pueden ayudar a combatir los fríos días de invierno, pero también son una excusa para que los tripeiros reúnan a sus amigos y familiares en torno a la mesa para disfrutar de preciadas recetas transmitidas durante generaciones. La ciudad ha acogido con entusiasmo a visitantes de todo el mundo, pero al mismo tiempo ha mantenido una notable conexión con su patrimonio gastronómico. Muchos de los platos tradicionales de la región aún se pueden encontrar en las tascas, apreciados restaurantes de esquina en los que los lugareños se reúnen en las mesas o se colocan en los mostradores mientras disfrutan de ofertas económicas para el almuerzo. Incluso los restaurantes modernos más exitosos de la ciudad se apoyan en esta herencia culinaria, mezclando toques modernos con ingredientes y técnicas tradicionales.
Entre las marisqueiras centradas en el marisco, las cervejarias que sirven petiscos y las tascas de barrio, encontrar una buena comida no podría ser más fácil. Lo difícil es decidir dónde ir primero. Aquí están las experiencias gastronómicas esenciales de Oporto.
Cerca de la preciosa playa de Leça da Palmeira, Esquina do Avesso sirve una mezcla de recetas creativas y tradicionales en un hermoso espacio industrial. El chef Nuno Castro destaca los ricos ingredientes como la alcachofa y el queso de las Azores, mientras que el menú de temporada mezcla recetas tradicionales con reinvenciones creativas, como la sopa de cebolla del chef. La luz natural baña el mobiliario de madera y mármol del restaurante, mientras que los cócteles bien hechos y la ajustada carta de vinos completan la cena. [$$]
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