Recetas de arroz tres delicias

Comida china tres delicias

Hoy toca una receta de comida china que es realmente fácil de preparar, se trata de un arroz chino de tres delicias que puedes preparar en un momento con ingredientes fáciles de encontrar (la salsa de soja se vende en cualquier tienda, no hace falta ningún sitio especializado en chino).Con el arroz frito siempre hay quien discute sobre si cada uno de los ingredientes que se añaden al arroz son una “delicia”, si es así este sería un arroz chino de cinco delicias (jamón, tortilla, gambas, zanahorias y guisantes). Yo particularmente no cuento las verduras como “delicia”, pero si los ingredientes principales (gambas, tortilla y jamón) por qué llamarlo “Tres delicias” Pon el nombre que prefieras pero no dejes de probarlo, es una receta realmente fácil.

Qué es tres deliciosos chinos

El arroz frito es un plato de arroz cocido que se ha salteado en un wok o una sartén y que suele mezclarse con otros ingredientes como huevos, verduras, marisco o carne. Suele comerse solo o como acompañamiento de otro plato. El arroz frito es un componente popular de las cocinas de Asia oriental, del sudeste asiático y de algunas cocinas del sur de Asia, así como un plato nacional básico de Indonesia. Como plato casero, el arroz frito suele hacerse con ingredientes sobrantes de otros platos, lo que da lugar a innumerables variaciones. El arroz frito se desarrolló por primera vez durante la dinastía Sui en China y, por tanto, todos los platos de arroz frito tienen su origen en el arroz frito chino[1].

El arroz frito es una comida callejera habitual en Asia. En algunos países asiáticos, los pequeños restaurantes, los vendedores callejeros y los vendedores ambulantes se especializan en servir arroz frito. En las ciudades de Indonesia es habitual encontrar a vendedores ambulantes de arroz frito que se mueven por las calles con su carrito de comida y lo colocan en calles concurridas o en zonas residenciales. Muchos puestos de comida callejera del sudeste asiático ofrecen arroz frito con una selección de guarniciones y acompañamientos opcionales.

Arroz tres delicias

Hoy le toca el turno a la comida con sabor a Oriente, concretamente a un arroz tres delicias a mi manera. Este plato es sencillo de preparar y cada uno puede hacer variaciones a su gusto, añadiendo dos, tres o cuatro manjares (jamón, gambas, tortilla…). En la receta de hoy explico cómo lo preparo yo en casa.

Normalmente para esta receta se utiliza jamón cocido, pero esta vez tenía en la nevera un trozo de lomo de cerdo que me había sobrado de una comida anterior y lo corté en tiras para añadirlo a mi arroz de tres delicias. Así que podéis hacer lo mismo si os sobra carne, un trozo de pollo o si tenéis bacon en lugar de jamón.

El tipo de arroz que se utiliza para esta receta suele ser el de grano largo, porque es más fácil que se quede tieso y no se pase. Además de con arroz largo, lo he hecho varias veces con arroz Basmati y también queda muy bien.

Recetas de arroz tres delicias online

La mayoría de los que no les gusta cocinar eligen productos congelados para ahorrar tiempo de cocción. Sin embargo, hoy os muestro que en apenas media hora podemos hacer un delicioso y saludable plato de arroz con tres delicias casero.

En primer lugar, para hacer esta receta de arroz casero tres delicias, tendremos que preparar el arroz blanco. Esta receta ya la hemos hecho en varias ocasiones. Sólo tenéis que pinchar en el enlace para verla.

Mientras se hace, coceremos las zanahorias y los guisantes. Para las zanahorias, las pelaremos y las cortaremos en rodajas de 1 cm de grosor. Luego las coceremos en agua durante unos 10 minutos. Después, las colaremos y las cortaremos en dados pequeños.

Al mismo tiempo que se hacen las zanahorias, pondremos otra cazuela pequeña con agua y un puñado de guisantes verdes congelados. Después, colaremos y reservaremos. Por otro lado, vamos haciendo las tortillas francesas con los huevos.

Por último, cuando todo esté hecho, pondremos una sartén a fuego lento con un poco de aceite de oliva. A esto le añadimos el arroz blanco, las zanahorias y los guisantes y removemos bien. Luego añadimos las tortillas y listo. Espero que os guste esta receta de tres delicias de arroz casero.