Recetas con calabaza light

Cocinar galletas de calabaza light

Estaba sabroso pero demasiado denso, más parecido a un pan que a un pastel.    Vi a mucha gente haciendo modificaciones, lo cual es sospechoso ya que una buena receta no debería necesitar modificaciones.    Una de ellas fue utilizar un molde más pequeño, lo que puede haber ayudado, pero realmente, el tamaño correcto del molde debería ser un hecho.    Yo buscaría otra receta para probar.

He hecho esta tarta dos veces: para el cumpleaños de mi padre en noviembre y para mi cumpleaños ayer. Con mis ajustes le daría cinco estrellas a la tarta y a todo el mundo le encantó. En primer lugar, añada media cucharadita de bicarbonato de sodio; mejora la textura del pastel. También aumenté la canela a tres cucharaditas y media y añadí una cucharadita de jengibre. Realmente aumenta el sabor. He batido bien los huevos antes de añadirlos y luego he vuelto a batir bien los ingredientes húmedos antes de añadir la harina. Mezclé a mano con una cuchara de madera y un batidor. Añadí un tercio de taza de nueces picadas y media taza de arándanos secos. Horneé el pastel en dos moldes redondos de 8 pulgadas. Utilicé la receta del glaseado tal cual con un poco más de vainilla… Lo convertí en un pastel de capas ligeramente glaseado. Está muy bueno y también quedó muy bien. Lo volveré a hacer para mi hermano, cuando me visite en febrero.

¿Cuál es la forma más saludable de comer calabaza?

La forma más fácil de comer calabaza es sazonarla con sal y pimienta y asarla en el horno. Mucha gente también disfruta haciéndola en sopa de calabaza, especialmente durante el invierno. Resumen La calabaza, una vez rebanada y cortada, puede asarse fácilmente, hacerse puré en forma de sopa u hornearse en tartas. Sus semillas también son comestibles y muy nutritivas.

¿Cómo puedo incluir más calabaza en mi dieta?

Si se pregunta cómo incluir más calabaza en su dieta, pruebe a utilizarla como sustituto en la repostería. Un sustituto sencillo para empezar es utilizar puré de calabaza en lugar de aceite. El sustituto es uno a uno, así que si la receta pide una taza de aceite, simplemente usa una taza de puré de calabaza en su lugar.

¿Quién no debe comer calabaza?

Sin embargo, algunas personas pueden sufrir alergias después de comer calabaza. Es ligeramente diurética por naturaleza y puede perjudicar a las personas que toman medicamentos como el litio. La calabaza es muy saludable, pero los alimentos basura a base de calabaza, como los cafés con leche, las tartas y los dulces, están cargados de azúcar, lo que no es bueno para la salud.

Cocinar postres light

318 calorías; calorías de la grasa 30%; grasa 10,6g; grasa saturada 3,5g; mono grasa 3,8g; poli grasa 1,8g; proteína 5,2g; carbohidratos 51,8g; fibra 1,4g; colesterol 40mg; hierro 1,6mg; sodio 284mg; calcio 42mg.

Delicioso y fácil. Yo lo hice en forma de trifle. Puse capas de cubos del pastel, luego rocié un poco de jarabe de caramelo, glaseado y nueces. Luego repetí esta capa. Recibió muy buenas críticas y no quedó nada. Definitivamente lo volveré a hacer.

Recomiendo encarecidamente esta tarta a cualquiera que le guste la tarta de zanahoria. Se parece mucho a la tarta de zanahoria, pero mejor, en mi opinión. También es rápido y fácil de hacer. No alteré la receta en absoluto y salió perfectamente.

Hice esta tarta ayer para el cumpleaños de una amiga. ¡¡¡Estaba increíble!!! El pastel estaba muy húmedo. El glaseado también estaba muy bueno. Sólo añadí una cucharadita de zumo de naranja porque muchos mencionaron que quedaba líquida. Definitivamente voy a hacer esto de nuevo para las fiestas.

Usé la mantequilla de calabaza de Trader Joe’s entre las capas y los resultados fueron impresionantes. Un gran éxito en la oficina. Funcionaría bien con mantequilla de manzana u otra mermelada de frutas. Menos dulce que el glaseado y más sabor. Sólo necesité 1/3 de la receta del glaseado.

¿Por qué es malo el pastel de calabaza?

Debido al alto contenido de grasa, grasa saturada, colesterol y sodio de la tarta de calabaza, es posible que quieras idear formas de disfrutarla sin tener que cortarte una porción. Considere la posibilidad de hacer mini tartas de calabaza para reducir el tamaño de las porciones.

¿Se puede congelar la calabaza cruda?

Puedes congelar la calabaza cruda o cocida hasta tres meses. Corta la calabaza cruda en dados y guárdala en bolsas o recipientes para congelar. La calabaza cocida puede congelarse en trozos o en puré. Añade la calabaza cocida descongelada a sopas y ensaladas, y la cruda descongelada a guisos y pasteles.

¿Se pueden utilizar calabazas grandes para cocinar?

Esto es lo que pasa. Esas grandes calabazas que se ven están llenas de agua. Sí, puedes cocinar la pulpa, hacer sopa, panes y galletas. Pero si quieres hacer tarta o cualquier otra receta que requiera calabaza enlatada, entonces debes deshacerte de una gran cantidad de líquido.

Postres de calabaza saludables

Las calabazas. Apenas las vemos en todo el año y luego llega octubre y no podemos escapar de sus caras anaranjadas. Cada año se cultivan en el Reino Unido 15 millones de calabazas, pero ¿cuántos de nosotros hemos comido alguna?

Sorprendentemente, más de la mitad de ellas (unos ocho millones) sólo se utilizan para tallar, y el 1 de noviembre se tiran a la basura. Queremos ayudarte a aprovechar tus calabazas de Halloween sobrantes para que no haya residuos este año.

Para los que no hayan comido calabaza antes, es básicamente una calabaza de invierno. Por lo tanto, puedes tratarla de la misma manera que una calabaza butternut – la preparas de manera similar y su sabor es bastante parecido también con un sabor dulce y terroso y una textura suave una vez cocida.

Hay muchas cosas que se pueden hacer con las sobras de calabaza. Y una de las mejores cosas es que si no te decides por lo que vas a hacer enseguida, siempre puedes trocearla y guardarla en el congelador para otro día.

Es ideal para utilizarla en sabrosas recetas de otoño, como la tarta de calabaza o el curry de calabaza, entre otras. Tampoco es necesario que desperdicies las semillas de calabaza una vez que las hayas sacado, ya que son un gran aporte de sabor y nutrientes para ensaladas y sopas.

¿Se puede congelar la calabaza en conserva?

Guarde el puré de calabaza sobrante y la calabaza enlatada en un recipiente hermético en la nevera. … Si no crees que puedas utilizar tu calabaza en ese tiempo, puedes congelarla hasta un año. Séllala en una bolsa de congelación con cierre (asegúrate de etiquetarla) y métela en el congelador.

¿Es la calabaza buena para el colesterol?

“La calabaza tiene grandes cantidades de fibra soluble, que se ha descubierto que disminuye el colesterol total y reduce el LDL, el colesterol letal [o “malo”]”, dice Alanna Cabrero, RD, con NYU Langone Health en la ciudad de Nueva York. La reducción del LDL también puede ayudar a mantener las arterias limpias, para reducir el riesgo de ataque al corazón.

¿Es la calabaza mala para los riñones?

Aunque la calabaza es un alimento con más potasio, con moderación puede ser beneficiosa para la salud en general. La calabaza está repleta de beneficios nutricionales que son estupendos para la dieta renal, como la fibra, la vitamina C y el betacaroteno. Así que adelante, ¡disfruta hoy de esta delicia otoñal con moderación!

Recetas de calabaza con menos de 100 calorías

Blog Inicio / Nutrición y dietaTarta de queso de calabaza lightEsta tarta de queso de calabaza light está tan buena como su homóloga con alto contenido en grasa, y es rica y cremosa con un acabado dulce de calabaza y especias. por Mary Ross

2. En un bol grande, mezcle el azúcar con la maicena, la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo, el cardamomo y la sal. Añadir el queso crema a la mezcla de azúcar batiendo hasta que esté suave. 4. Añadir el requesón, el puré de calabaza y la vainilla al queso crema, batiendo a velocidad baja/revuelta hasta que se combinen.

5. Retirar la tarta de queso del horno y dejarla enfriar durante 3 horas. Pase un cuchillo o una espátula por el borde exterior de la tarta de queso cada hora para evitar que se pegue a las paredes del molde. Envuelva bien la tarta y enfríela al menos 3 horas o toda la noche.

El contenido presentado aquí es sólo para su información. No sustituye al asesoramiento médico profesional y no debe utilizarse para diagnosticar o tratar un problema de salud o una enfermedad. Consulte a su médico si tiene alguna duda o preocupación.