Receta fin de año

Recetas de cenas de cumpleaños

¿Organizas una fiesta de Nochevieja? Echa un vistazo a nuestra comida fácil para fiestas de fin de año. Prueba nuestras divertidas ideas para canapés y aperitivos sin complicaciones, como canapés vegetarianos, pequeñas tostadas de aguacate y mini rollos de langosta. Tenemos algunos platos principales estupendos para compartir, desde chile y tacos de ternera hasta bollos de pollo frito. Nuestros cócteles festivos animarán tu fiesta y nuestros postres, sencillos pero llamativos, llamarán la atención de todos.

Prepara tu propia dukkah de nueces para mojar estas alitas de pollo aderezadas con harissa y salsa Frank’s RedHot. Se hace más dukkah del que se necesita, pero se conserva durante varias semanas en un tarro cerrado. Descubra más de nuestras mejores recetas con harissa aquí.

Si el caramelo salado es lo suyo, prepárese para el caramelo de miso: una mezcla embriagadora de la combinación de sal y dulce con una carga de umami, perfecta para picar a una multitud. Consulta otras de nuestras mejores recetas con miso aquí.

Si quieres preparar un canapé ligero para esta Nochevieja, ¿por qué no haces estas tostadas de aguacate y langostinos? Son una versión moderna del cóctel de langostinos y cuentan como una de las cinco comidas diarias. Aunque parecen elegantes, son fáciles y rápidas de hacer.

Cena de fin de año

En esta época del año me encontrarás jugando en la cocina más días que no. Siempre estoy fijando y marcando recetas para probar en las fiestas, así como platos básicos que resultarán ser los favoritos durante todo el invierno. Como últimamente he guardado tantas recetas deliciosas de comida y bebida, he pensado que sería divertido compartir 10 de ellas con vosotros… Antes de que acabe el año… ¡mi objetivo es hacerlas todas una vez! Algunas son rápidas y fáciles, mientras que otras requieren más tiempo, pero todas parecen deliciosas. Haz clic para comprobarlo. Me aseguraré de informar sobre mis favoritos o de compartirlos en Instagram mientras los hago.

Estos nudos de canela fáciles parecen una deliciosa opción para el desayuno navideño. Son fáciles de hacer con antelación y serían el pastelito perfecto para acompañar el café. A Emmett y a mí nos gustan mucho los desayunos dulces, así que estos parecen deliciosos y bonitos.

¡Hemos estado en una patada de miel caliente por aquí! He estado cocinando con ella a menudo últimamente. Esta calabaza con miel caliente lleva queso feta y pepitas para darle el toque salado perfecto. La textura hasselback es hermosa y sería un gran plato de acompañamiento para las fiestas (ese es mi plan).

Receta de año nuevo

Es la última cena del año, y resulta que es la excusa perfecta para arreglarse y organizar una fiesta por todo lo alto. Por eso hemos reunido algunas ideas impresionantes para la cena de Nochevieja para su celebración de fin de año. Aquí encontrarás todo lo que necesitas para organizar la mejor cena, incluyendo aperitivos de Nochevieja, sabrosos platos principales y, por supuesto, algunos burbujeantes cócteles con champán. Incluso hay algunos postres dulces de Año Nuevo para completar la noche. Como estamos hablando de Nochevieja, nuestra colección incluye muchas ideas para cenas de invierno que son un poco más elegantes y decadentes. ¿No sabes por dónde empezar? Comience su comida con queso brie fundido al horno, luego pruebe una de las cenas de bistec con patatas duquesa. O bien, opte por las vieiras envueltas en bacon y acompañadas de magdalenas de champán. ¿Quiere que la Nochevieja sea más acogedora? La calabaza de bellota rellena, los ñoquis al horno o la sopa de cebolla francesa en la olla instantánea son giros divertidos en los clásicos de la comida casera. (Por supuesto, si no te apetece organizar una gran fiesta de Año Nuevo, no tienes por qué preocuparte. El simple hecho de ponerse en el sofá para ver caer la bola de Times Square es motivo suficiente para preparar estas elegantes recetas para la cena. Puede que incluso se convierta en tu tradición favorita de Año Nuevo.

Recetas para el Día de la Madre

La Nochevieja no tiene por qué consistir únicamente en bares llenos de gente y copas demasiado caras. Esas opciones pueden ser estupendas, pero a veces una cena de buen gusto puede ser aún más divertida y festiva. Imagínate esto: una serie de cócteles con champán y todo tipo de aperitivos para tus vertiginosos invitados antes de servir una fantástica cena de Año Nuevo. Remata la noche con un brindis de Año Nuevo, y de repente habrás organizado la reunión perfecta. Para empezar, hemos reunido elegantes opciones de comida que van desde la inspiración asiática hasta el mejor sándwich de queso a la parrilla para adultos.

1. Sopa de fideos ramen de cerdo caramelizado en Crock-Pot con calabaza de bellota asada al curry¿Quién iba a saber que una comida en crockpot podía ser tan bonita? Nos encanta para una fiesta de fin de año porque tiene un poco de todo, gracias a unos sabores realmente apetecibles. (vía Half Baked Harvest)

2. Si necesitas algunas ideas de comida para Nochevieja para una noche íntima con tu pareja, puede que sea el momento de sacar un filete de primera calidad. No te olvides de bañarlo en la mantequilla de hierbas casera. ¡UNA MARAVILLA! (vía Joyful Healthy Eats)