cocina

Alitas de pollo fritas youtube Estas alitas estaban deliciosas. Utilicé sólo 1,5 cucharadas de pimienta negra fresca molida en la receta de la harina y quedó genial. Es la mejor receta de alitas si quieres que sean de verdad como las de los restaurantes. También usé ajo y cebolla en polvo en lugar de fresca. […]

Muchos piensan que la comida mexicana no puede ser saludable, pero se equivocan. En realidad, solo hace falta ponerle un poco de amor y utilizar los mejores ingredientes para conseguir que un plato sea saludable y delicioso. Disfrutar de un plato saludable de forma rápida y oportuna puede ser muy sencillo, teniendo aliados que puedan […]

Receta de pan Esta receta de pan es fenomenal. Los principiantes adorarán su sencillez, mientras que los conocedores del pan apreciarán las cualidades del pan artesanal: la corteza gruesa y crujiente y la miga masticable con grandes agujeros como la masa madre. 3 minutos de esfuerzo activo, sin amasar, sin batidora, muy flexible y tolerante, […]

Lentejas con salchicha 306 calorías; calorías de la grasa 24%; grasa 8,3g; grasa saturada 2,9g; mono grasa 3,3g; poli grasa 0,8g; proteína 20,1g; carbohidratos 39,6g; fibra 12,8g; colesterol 15mg; hierro 5,4mg; sodio 542mg; calcio 127mg. Quedó increíblemente soso, pero rinde una tonelada y es bueno para hacer y llevar para los almuerzos. Añadí aproximadamente 1 […]

Recetas con acelgas “Cualquiera que haya seguido mis escritos no ha podido evitar darse cuenta de lo mucho que hablo de las acelgas. Estas maravillosas hojas pertenecen a la misma familia que la remolacha. Cuando se recogen pequeñas son una gran aportación a las ensaladas de hojas, tanto por su sabor como por su magnífico […]

Filete de atún a la plancha El atún es un pescado carnoso de carne firme y sabor característico por su alto contenido en aceite. Es una opción perfecta para una de sus raciones de pescado azul a la semana. Los tipos de atún más populares son el Albarcore y el Yellowfin, que pueden comprarse en […]

Postre Patachou A todo el mundo le gusta la pasta choux. Con un exterior ligero y crujiente y una crema suave y sedosa en su interior, es la opción perfecta cuando se necesita un dulce ligero. La pasta choux no es tan difícil de hacer, pero requiere las técnicas adecuadas. Descubra más en esta guía. […]

Recetas de merluza en salsa La merluza pertenece al grupo de los pescados blancos o magros por su bajo aporte de grasas, que apenas alcanza el 2% en su conjunto. Por ello, la merluza forma parte de los alimentos, según las definiciones reglamentarias, clasificados como “bajos en grasa”. Sólo se consumen 0,7 gramos en cada […]

Albóndigas italianas Todos tenemos una receta favorita, una que nos recuerda un momento determinado… ya sea dulce o salada. Pero hay una receta que es casi universalmente querida, especialmente por los niños: las albóndigas con salsa de tomate, ¡el plato más nostálgico de todos! Para preparar las albóndigas con salsa de tomate, comience con la […]

El césped artificial es una herramienta práctica y decorativa que es tendencia porque se puede instalar en diferentes tipos de superficies, incluso en tu balcón. El césped artificial se ha convertido en una herramienta decorativa muy práctica, y es que se puede colocar en cualquier superficie, por lo que permite disfrutar de espacios frescos, naturales […]