cocina

Receta de medialunas de manteca argentinas Si quieres añadir o quitar ingredientes, puedes personalizar tu pedido antes del pago del mismo (en el último paso de la compra). Si tiene más dudas, también puede escribirnos por WhatsApp. Por favor, habla con un miembro del personal sobre los ingredientes de nuestros platos antes de hacer tu […]

Flan de queso cremoso de Filadelfia Estábamos celebrando una fiesta de paella para nuestro club de cenas y un Flan de Caramelo Cremoso parecía apropiado para la ocasión. Mi marido no es un fanático del caramelo, pero se comió felizmente su porción y todas las sobras en la nevera. Mi conclusión obvia es que ¡tengo […]

Alternativas al glaseado real La glasa real se puede utilizar para hacer flores, guirnaldas, cordones, encajes y figuras. También se utiliza para construir y decorar casas de pan de jengibre, por lo que es posible que tenga que ajustar la consistencia de una receta concreta para adaptarla a sus necesidades. Una vez que el glaseado […]

Ensalada de gambas con aguacate Los pepinos crujientes y los aguacates cremosos son los protagonistas de esta sencilla ensalada de cinco ingredientes. Pelar los pepinos en franjas alternas les ayuda a absorber los condimentos mientras mantienen su forma. Después de cortarlos en trozos del tamaño de un bocado, se combinan con sal para extraer la […]

Rellenos salados para panqueques vegetarianos Tamizar la harina, la sal y la levadura en polvo, dos veces. Hacer un hueco en la mezcla de harina. Añadir el agua, el azúcar, el huevo, el vinagre y el aceite en el hueco central. Incorporar poco a poco los líquidos a la mezcla de harina, removiendo y batiendo […]

Receta de pudín de maicena fácil Puedes comprar una caja de pudin de vainilla en polvo en el supermercado, pero ¿has hecho alguna vez pudin desde cero? No es difícil de hacer, y es uno de esos postres clásicos (o meriendas después del colegio) que puedes utilizar de muchas maneras diferentes. Sírvelo con fruta fresca, […]

Trufas de chocolate Estas trufas de chocolate caseras son ricas, densas y etéreamente cremosas, ¡y no podrían ser más fáciles de hacer! Se pueden aromatizar, recubrir y personalizar con todo tipo de ingredientes. Son un gran regalo comestible, especialmente para fiestas como Navidad y San Valentín. He regalado estas trufas de chocolate a varios de […]

Historia de los macarrones Como habrá sospechado, los macarrones de la canción “Yankee Doodle” no son el alimento conocido. Al parecer, la pluma de la gorra de Yankee Doodle lo convierte en un macarrón en el sentido ya poco frecuente de “petimetre” o “dandi”. El sentido parece haberse originado en un club establecido en Londres […]

Significado de las palmeritas Las palmeras, como se conocen en España (o en francés “palmiers”), son pasteles dulces y hojaldrados con forma de rollo. Se sirven en el desayuno o como merienda, y a los españoles les encanta mojarlas en chocolate caliente o café con leche.  Con sólo un poco de hojaldre y un buen relleno […]

Calorías de la pechuga de pollo cortada en rodajas finas ¿Suele evitar hornear las pechugas de pollo por miedo a que les falte sabor y ternura? Todos estamos de acuerdo en que hemos pasado por eso alguna vez, ¡pero ya no! Con nuestro sencillo método para hornear pechugas de pollo, ¡todos podemos decir oficialmente adiós […]