cocina

Bocados de pollo crujiente Mi madre era la maestra de la cena con pollo. Y eso es algo muy bueno, teniendo en cuenta que comíamos pollo al menos seis noches a la semana (o eso parecía). Enrollado, al horno, relleno, a la parrilla, salteado, guisado… lo que sea, ella lo hacía. Pero eran las versiones […]

Receta de pollo al horno con apio Inicio ” Principal ” Pollo salteado con apio, zanahoria y anacardosAgosto 14, 2018 Por Yumiko 29 Comentarios Saltar a la receta Imprimir recetaEsta receta de pollo salteado es sin duda originaria de China pero modificada para adaptarla al paladar japonés: sin ajo.    Se puede utilizar una gran […]

Bacalao salado con garbanzos José Pizarro sirve un bacalao noruego Skrei maravillosamente hojaldrado sobre un lecho de guiso de garbanzos y chorizo en esta impresionante receta. Los ricos y reconfortantes sabores del plato lo hacen ideal para los meses más fríos, perfecto para la corta temporada del Skrei, que va de enero a abril. Añada […]

Bacalao al horno übersetzung ¿Buscas recetas de bacalao fáciles y rápidas? Prueba nuestras recetas de pescado fáciles con bacalao. Desde bacalao a la parrilla hasta buñuelos de bacalao, bacalao frito y una bandeja de pescado fácil de preparar. A continuación, echa un vistazo a nuestras recetas de pescado, incluyendo recetas de rape, recetas de fletán, […]

Canelones fáciles 1. Poner los huevos y la harina en el bol de un procesador de alimentos. Pulsar hasta que parezca arena húmeda. Retirar. Presionar con las manos y amasar durante 1 minuto hasta conseguir una bola lisa. 4. Cubrir con papel film y reposar en la nevera durante 30 minutos. 5. Enrollar la pasta […]

Jarabe de piña para tortitas Andrea Lott Haney escribe artículos y materiales de formación para publicaciones del sector alimentario. Tras haber estudiado sanidad, nutrición y planificación de menús en la Universidad de Purdue, Lott Haney tiene más de 10 años de experiencia como planificadora de catering y eventos para hoteles de lujo y actualmente recorre […]

Tacos de carne asada Tacos de carne – ¡¡¡a la antigua usanza!!! Con una jugosa carne de taco de res sazonada y conchas crujientes, esta receta de tacos está hecha con un condimento casero para tacos, sencillo pero lleno de sabor, que realmente sabe a comprado en la tienda. Nunca encontrarás tacos de carne picada […]

Cuscús recetario El cuscús al estilo de Casablanca con siete verduras es mi variante favorita del cuscús marroquí, sobre todo cuando se cubre con una guarnición de cebolla caramelizada y pasas llamada tfaya. Se trata de un plato muy apreciado, que muchas familias sirven semanalmente para el almuerzo de los viernes, cuando se reúnen en […]

Recetas de berenjenas al horno con carne picada La berenjena rellena es una comida de semana sabrosa y fácil de preparar para complacer a una familia hambrienta. Se trata de una alternativa con sabor mediterráneo a la berenjena a la parmesana.  Esta cena de entre semana lleva carne picada sazonada con ajo y hierbas frescas. El […]

Ganador de la mejor receta de chili con carne Prepara esto como una comida rápida, aunque si tienes tiempo para cocinar a fuego lento serás recompensado con una carne ultra tierna y una salsa extra deliciosa. Sírvelo con arroz o con chips de maíz para mojar. O haz una acogedora comida sureña con pan de […]