cocina

Receta de alitas de pollo bbq Unas alitas de pollo Buffalo son un trozo de grasa de pollo recubierto de piel y con hueso que se fríe y se rocía con mantequilla antes de sumergirlo en mayonesa, queso azul y crema agria. Es grasa sobre grasa sobre grasa sobre grasa sobre grasa. ¿Sacar una de […]

Recetas de aguacate mexicanas Tanto la palabra “guacamole” como el dip, son originarios de México, donde los aguacates se cultivan desde hace miles de años. El nombre deriva de dos palabras náhuatl aztecas: “aguacate” y “molli” (salsa). Todo lo que se necesita para hacer guacamole es aguacate maduro y sal. Después, un poco de zumo […]

Tenakth nora utiliza la función de geolocalización de tu dispositivo móvil para comunicar tu ubicación exacta al centro de control de emergencias responsable. Esto permite a los socorristas encontrarte más fácilmente, aunque no sepas exactamente dónde estás. Esta aplicación también permite enviar llamadas de emergencia sin tener que hablar. Esto permite a las personas con […]

Ideas para latas de leche Mucha gente colecciona botellas de leche, aún más colecciona vasos de leche, y entre las legiones que coleccionan carteles antiguos, hay un subgrupo entusiasta de individuos que gravitan hacia cualquier cosa hecha de porcelana o estaño que lleve el nombre de una lechería local o la imagen de dibujos animados […]

Recetas de cerdo molido y frijoles pintos Dulce, sabrosa, ácida y satisfactoria, la carne de cerdo y frijoles pintos en olla lenta está cargada de carne molida, frijoles blancos, verduras y una salsa a base de tomate. Es una cena fácil o un plato de acompañamiento para una reunión de amigos que es como un […]

Recetas con rebanadas de pan indio Foto de ShutterstockGrasasAñadir mantequilla (sin sal) o aceite (de oliva o vegetal) en pequeñas cantidades al pan da como resultado un mayor aumento, una corteza más crujiente y una mayor vida útil. Cuando se añade grasa en grandes cantidades, como en el caso del brioche, se consigue una textura […]

Aderezo para la ensalada César sin anchoas ¡Viva la ensalada César! Este aderezo casero para la ensalada César rivalizará con el de cualquier gran restaurante. Añade pollo para convertirla en una comida, cúbrela con un huevo escalfado o frito, o sírvela directamente de la forma clásica. Con el rico aderezo, encuentro que incluso una ensalada […]

México en mi cocina Esta receta está separada en dos partes muy bien diferenciadas. Por un lado haremos la receta de la crema pastelera, que es tan sencilla que la tendremos lista en apenas 5 minutos. Y por otro lado haremos la receta de la masa de los buñuelos para luego poder rellenarlos con la […]

Recetas de huevos de codorniz japoneses Al igual que mucha gente, yo me siento mucho más relajado mentalmente los fines de semana y esto puede traer consigo un buen nivel de creatividad; así es como se originan y se crean estos huevos de codorniz, setas y bacon, así como muchas de mis recetas e ideas […]

Un gourmet atrevido Los membrillos crecen del mismo modo que las manzanas y las peras, en árboles de hoja caduca. No son nativos de Estados Unidos, pero se cultivan en California. Y no son tan fáciles de encontrar; los mercados de agricultores y las tiendas de comestibles boutique son su mejor apuesta. Pero el placer […]