Restaurantes en ibiza centro

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La mundialmente famosa Ibiza es uno de los principales destinos vacacionales de toda Europa, con millones de turistas que llegan a la isla española cada año. En 2016, Ibiza Spotlight informó de que un récord de 7,1 millones de personas viajaron a la “Isla Blanca”.

La isla está considerada como el lugar ideal durante los meses de verano, y los turistas vuelan con ganas de tomar el sol, salir de fiesta en los clubes nocturnos y disfrutar de los magníficos paisajes: “Raver de toda la noche, hippie boho-cool, amante de la playa: Ibiza es todo esto y mucho más para los muchos fans que tienen debilidad por la hermana fiestera de las Baleares”, señala la importante publicación de viajes Lonely Planet.

Pero tanto si está en Ibiza para salir de fiesta, como para relajarse y disfrutar del bello paisaje de la isla, o simplemente para pasar un buen rato al sol con la familia y los amigos, necesitará repostar. Y al igual que muchos otros destinos vacacionales de Europa, Ibiza cuenta con muchos restaurantes aptos para veganos que atienden a la creciente demanda de alimentos de origen vegetal.

Restaurantes norte de ibiza

Orgánico, de temporada y de origen responsableEl famoso chef y padre fundador de la nueva cocina israelí, Eyal Shani, estrena su nuevo puesto en Six Senses Ibiza. Conocido por su ferviente pasión por las verduras, Eyal preparará una plétora de apetitosas verduras cultivadas en nuestra granja de Santa Gertrudis y servidas en nuestros emblemáticos restaurantes de Cala Xarraca, desde The Farmers’ Market hasta The Orchard, HaSalon Ibiza, Pharmacy Bar y tapas frente a la costa y platos para compartir en las Beach Caves. Cada uno de ellos cuenta una historia completa a través de platos preparados con cariño que son orgánicos, de temporada, nutritivos y deliciosos.

Beach Caves es una impresionante hazaña de diseño y arquitectura construida en la roca con vistas al mar en el borde de la bahía de Xarraca. Con una selección de bares, dos restaurantes, cenas en el interior y al aire libre, servicio de playa y música en vivo, es fácil pasar todo el día en el Beach Caves.

La oliva ibiza

IZAKAYA – ASIAN KITCHEN & BARLos fascinados por los conceptos culinarios innovadores tienen un nuevo lugar para reunirse en una fantástica ubicación en el centro de Ibiza, con vistas al casco antiguo y al puerto. Experimente IZAKAYA Asian Kitchen & Bar, un restaurante de alta cocina japonesa-peruana, y disfrute de sabores internacionales aclamados por la crítica y deliciosos cócteles artesanales. El menú ofrece sushi fresco, sashimi y una variedad de carnes y pescados exquisitos, preparados en una parrilla robata tradicional o en un cuenco de fuego hibachi. IZAKAYA Asian Kitchen & Bar es un orgulloso miembro de THE ENTOURAGE GROUP.Horario de aperturaLunes – Domingos 19:00 – 23:15

Los mejores restaurantes del casco antiguo de Ibiza

Este negocio de toda la vida abrió sus puertas en 1993 para presentar sus propuestas de cocina mediterránea. Recetas frescas y elaboradas como antaño en las que la calidad de la materia prima es fundamental. Pescados a la plancha o al horno, carnes con diferentes salsas, bullit de peix, paellas… Su carta es amplia y variada, por lo que siempre encontrarás ese plato que te haga la boca agua. Además de los más pequeños, que también tienen opciones como la pasta, que nunca falla entre ellos.

Además de su carta, son fieles al pescado fresco de Ibiza y, siempre que pueden hacerse con buenas piezas, aprovechan para ofrecerlas como Sugerencias del día. Por supuesto, éstas varían en función de lo que les ofrece el mercado.

Su terraza y su salón se llenan a diario de residentes que ya conocen el buen servicio del Centro y no pretenden arriesgar. Aquí saben con seguridad que van a comer bien, raciones generosas, calidad y buenos precios. Estos mismos clientes organizan de vez en cuando pequeños eventos como aniversarios o comidas de empresa en el restaurante, que no tiene problema en servir hasta 50 comensales. Y si quieres organizar una buena velada pero en casa, con amigos o familia, el restaurante Center te ayuda sin problemas. Puedes pedir una de sus ricas paellas para llevar. No te líes con la cocina, sólo tendrás que ir a por ella y marcharte.