Recetas basicas para el dia a dia

Recetas por países

Si quiere mejorar sus habilidades culinarias pero no sabe por dónde empezar, tenemos un montón de platos para elegir.  Nuestra colección incluye una gran variedad de recetas, tanto saladas como dulces. Por ejemplo, nuestra apetitosa tarta de chocolate, el clásico crumble de ruibarbo y los sabrosos espaguetis a la boloñesa, que son ideales para los principiantes.

Y no se trata sólo de hacer comidas completas. Estas recetas básicas que todo el mundo debería saber cocinar incluyen bandejas para hornear, deliciosas ideas para el brunch y también guarniciones populares como nuestras tradicionales patatas asadas.

Las patatas asadas, que puedes ver cómo se hacen en el vídeo de arriba, se sirven como parte de una cena asada clásica. Perfeccionar la habilidad de conseguir unas patatas blandas por dentro y crujientes por fuera es mucho más fácil de lo que crees con nuestra guía paso a paso en vídeo.

A todo el mundo le gusta el clásico bizcocho Victoria, especialmente cuando es casero. Esta es, sin duda, una de las primeras recetas que todo el mundo debería saber cocinar cuando empieza. Te sentirás como un profesional de la cocina una vez que hayas preparado este delicioso manjar y podrás hacer que toda tu familia lo pruebe también. Nuestro sencillo método “todo en uno” hace que esta receta sea tan fácil como un pastel.

¿Qué comida tarda más en prepararse?

Los huevos del siglo probablemente sean los más largos. Estos tardan de semanas a meses y no de años a miles de años en hacerse. El queso se madura durante meses o años.

¿Puedo cocinar a fuego lento durante 12 horas?

En general, es mejor ceñirse al tiempo de cocción indicado en la receta que estás siguiendo. La mayoría de los platos de cocción lenta tardan de ocho a doce horas a fuego lento o de cuatro a seis horas a fuego fuerte, pero también hay recetas de carne de cocción lenta que tardan hasta 24 horas.

¿Cuál es la cena más popular?

1. Arroz + pollo + ensalada. Esta combinación tiende a ser diferente de un estado a otro (jugoso pollo frito en el sur frente a la parrilla con sal y pimienta en las costas), pero lo básico es clásicamente americano: arroz, pollo y ensalada (o verduras).

Recetas de comida

En estos días, probablemente intentes evitar viajes extra al mercado. Ahí es donde estas recetas resultan útiles. Son sabrosas, satisfactorias y aprovechan ingredientes comunes que probablemente tengas en tu nevera, despensa o congelador.

Para hacer estos fideos fríos de inspiración china, empieza con cualquier pasta larga y mézclala con una salsa hecha con mantequilla de cacahuete, salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y ajo. Incluso si no tienes todos los ingredientes que pide la receta, estos fideos quedarán deliciosos. Consigue la receta de fideos con sésamo aquí.

Los huevos duros, la mayonesa, el aguacate y la sal y la pimienta son realmente los únicos ingredientes que necesitas para hacer esta ensalada de huevo ligera y esponjosa. Cómela sobre una ensalada o sobre cualquier tipo de pan que tengas en casa. Consigue la receta de la ensalada de huevo con aguacate aquí.

Lo mejor del stromboli es que puedes usar masa de pizza casera o comprada en la tienda y rellenarla con cualquier ingrediente que tengas a mano. Añade tus carnes, quesos y verduras favoritas y llámalo comida equilibrada. Consigue la receta del stromboli fácil aquí.

¿Cuál es el alimento más consumido en el mundo?

El arroz. El arroz es, sin duda, uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Hace más de 5.000 años que el arroz se consume en las principales partes del mundo. En comparación con el resto de los cereales, el arroz es seguramente el más consumido.

¿Puedo dejar el pollo en la olla de cocción lenta todo el día?

La verdad es que sí, dejar la olla de cocción lenta encendida y seguir con el día a día es seguro, siempre y cuando se utilice el electrodoméstico correctamente.

¿Puedo cocinar el pollo en una olla de cocción lenta durante la noche?

Coloque el pollo congelado en una olla de cocción lenta. Vierta la salsa sobre el pollo. Cocine a fuego lento durante 7-10 horas durante la noche.

Recetas con pocos ingredientes

Utiliza todos tus restos de parmesano raro y cualquier otro queso que tengas. Ahora es el momento de terminar los huevos y la leche por si se va la luz; durarán más tiempo cocinados. Consigue la receta en Smitten Kitchen.

Si no tienes cebolletas frescas, prueba a asar una cabeza de ajo mientras horneas las patatas, luego tritura los dientes y añádelos a la sopa. La pérdida de la crema agria no es un problema; puedes sustituirla por yogur griego si lo tienes.Consigue la receta en The Kitchn.

Esta receta está parcialmente hecha puré para que quede suave y con clase, pero dejarla con trozos también es una opción válida. Si no tienes pimientos, puedes cortar en dados otras verduras que tengas por ahí (zanahorias, apio, etc.) y cocinarlas con las cebollas. Consigue la receta en Smitten Kitchen.

¿Se puede dejar la sopa en la olla de barro durante toda la noche?

Las ollas de cocción lenta son electrodomésticos de baja potencia, por lo que tienen un bajo riesgo de provocar incendios en la cocina. Aunque dejar la comida en una olla de cocción lenta durante la noche es seguro, la decisión de hacerlo y el resultado final dependerán de lo que estés cocinando.

¿Qué hace a un buen cocinero?

Las cualidades de un cocinero excepcional se asemejan a las de un equilibrista de éxito: una pasión permanente por la tarea, valor para arriesgarse y un impecable sentido del equilibrio.

¿Los bocadillos son comida?

Un tentempié es una porción de alimento a menudo más pequeña que una comida normal, que generalmente se consume entre las comidas. Los tentempiés se presentan de diversas formas, como los alimentos envasados y procesados o los elaborados con ingredientes frescos en casa. … Los tentempiés suelen estar diseñados para ser portátiles, rápidos y satisfactorios.

Cocina sencilla

Cada episodio de media hora de Everyday Food ofrece soluciones rápidas, fáciles y prácticas a los retos de la cocina diaria e incluye recetas fáciles de hacer junto con consejos inteligentes y técnicas de cocina.

El elenco del programa de televisión Everyday Food está formado por cuatro talentos caseros de las cocinas de Martha Stewart Living: Sarah Carey, John Barricelli, Anna Last y Lucinda Scala Quinn. La serie da vida a la revista Everyday Food, la guía de supervivencia para cocineros caseros que se lanzó en enero de 2003. La publicación presenta recetas diseñadas para ser preparadas en 30 minutos o menos, que pueden hacerse en porciones de varios tamaños y que utilizan ingredientes de supermercado ampliamente disponibles.