cocina

Recetas con judías verdes y pollo Es seguro decir que la mayoría de nosotros tiene una debilidad por la cazuela de judías verdes a la antigua, es un plato nostálgico y un clásico de Acción de Gracias. Pero -y ya sabías que iba a haber un “pero”, ¿verdad?- este año nos sentimos un poco más […]

Recetas fáciles de berenjenas para la cena La mozzarella rallada y las tiras de berenjena con costra de Panko hacen que esta sea una receta rápida de parmesano que te encantará. Obtenga la receta de Berenjena Parmesana Rápida “RELACIONADO: 60+ Recetas de cenas súper baratas y fáciles para cada noche de esta semana Una sabrosa […]

Qué hacer con las yemas de huevo Heather SageOct 05, 2021Si haces algo de repostería, es natural que acabes teniendo unas cuantas claras de huevo de más a mano de vez en cuando, así que ¿qué mejor que utilizarlas en algunas recetas con claras de huevo? Aunque somos muy fans de utilizarlas en magníficas pavlovas, […]

3 No necesitas una olla arrocera para hacer un arroz a prueba de tontos. Utilice esta receta para hacer un arroz blanco básico en una cacerola en la estufa. Es fácil y saldrá siempre bien si sigues unos sencillos pasos. Hay varias claves para cocinar un arroz perfecto. La primera es la proporción entre el […]

Galletas de mantequilla de cacahuete En mi casa, experimentamos con tres recetas diferentes y realizamos una prueba a ciegas en familia. En la primera receta, utilizamos 125 g de mantequilla, 55 g de azúcar en polvo, 32 ml de leche, 126 g de harina de pastelería y 60 g de harina de arroz. Resultó duro […]

Recetas de solomillo de cerdo de cocción lenta El lomo de cerdo, magro y delicioso, de cocción rápida, es un corte de carne versátil que puede asarse, freírse en la sartén, asarse a la parrilla o guisarse. Dado que la carne de cerdo es tan suave, también se adapta a muchos perfiles de sabor diferentes, […]

Bizcocho de chocolate sin huevo ¿Quieres preparar un bizcocho sin yogur? En alguna ocasión, no has pasado de hacer un delicioso bizcocho, y cuando lo tienes todo preparado, no tienes el ingrediente base, el yogur. Pues bien, a mí me ha pasado varias veces, concretamente el viernes pasado, pero no fue un problema. Investigué bien […]

Trufas de chocolate con leche condensada Cuando se trata de decadencia casera con el mínimo esfuerzo, ¡no hay nada mejor que las trufas de chocolate! Las trufas de chocolate se elaboran fundiendo chocolate con nata y mantequilla. Se enfría, se enrolla y se recubre. ¡¡¡Son FÁCILES si utilizas mi pequeño truco para hacerlas con el […]

Crepes dulces Ya sea una madre cariñosa que prepara una merienda para sus hijos, un grupo de estudiantes que se toma un descanso entre historia y álgebra, o los amantes de la comida rápida pero original, ¡los crepes son siempre la elección correcta! Se trata de una mezcla básica que se presta bien a rellenos […]

CÓMO HACER ARROZ CON LECHE Calienta la leche y las ramas de canela en un cazo grande a fuego medio-alto hasta que llegue a hervir. Retirar las ramas de canela. Reduzca el fuego a medio-bajo y añada el arroz. Cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 20 minutos. Agregar el dulce de leche , cocinar revolviendo frecuentemente, durante […]