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Los mejores restaurantes del casco antiguo de Ibiza
Saltar al contenido principalEntre los destinos de viaje más frecuentados para el verano de 2019, Ibiza sigue seduciendo. Salpicada de crujidos cristalinos y presumiendo de algunas de las mejores fiestas de verano, esta isla balear también tiene algunos magníficos restaurantes que ofrecer a sus huéspedes.AubergineCon el equipo de Atzaró al frente, Aubergine ofrece un enfoque de “la granja a la mesa” para cenar. Situado entre Santa Gertrudis y San Miguel, el menú ofrece platos mediterráneos saludables. ¿En el menú? Hamburguesas vegetarianas, ensaladas de aguacate, pollo con garbanzos, espaguetis integrales con berenjena y mucho más.Restaurante Aubergine en Ibiza
LaylahEl novato de la temporada de restaurantes de verano en Ibiza, Laylah es el último proyecto culinario de Olivia Fleury y Oren Heknin. A diferencia de cualquier otro restaurante de Ibiza, ofrece una excitante carta de cócteles y deliciosos platos para compartir. ¿En el menú? Berenjena a la parrilla con almendras y yogur griego, ostras frescas y tartar de atún con alioli picante, un plato imprescindible.Laylah en Ibiza
La PalomaLa Paloma lleva 16 años siendo uno de los lugares culinarios más aclamados de Ibiza. Con un apasionado chef italiano y un enfoque en los ingredientes frescos, el menú ofrece recetas simples pero efectivas, hechas con productos locales. Con embutidos caseros y auténtico queso parmesano italiano, todo se disfruta bajo una antigua finca, rodeada de coloridos jardines.La Paloma en Ibiza
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Ya he visitado Ibiza 5 veces y me he enamorado de ella. Una de las mejores cosas de esta isla son sus increíbles restaurantes. Tal vez ya has leído mi blogpost sobre mis gemas ocultas favoritas y lo más destacado de Ibiza. Este es mi top 10 con mis restaurantes favoritos en Ibiza.
Uno de los restaurantes más románticos de la isla. Situado en St. Llorenç, con un hermoso jardín y sabrosos platos orgánicos. Este lugar está dirigido por una familia y es como si te invitaran a su casa. Siempre visito La Paloma cuando estoy en Ibiza.
Ver y ser visto, de eso se trata aquí. Disfrutas de tu cena entre las estatuas de Buda, el arte del Kamasutra y las maquetas. Hay un amplio menú que ofrece platos como curry tailandés, sushi y los cócteles son peligrosamente buenos…
Aquí te quedarás un buen rato en una cama de día, mientras disfrutas de un zumo saludable, una ensalada, fingerfood y un cóctel. Una vez al mes puedes reservar una mesa para una “cena de luna llena”, en la que podrás ver la puesta de la luna desde el océano. Situado en una cala escondida: Sol D’en Serra.
Ibiza ciudad
Si te gusta la cocina mediterránea en su máxima expresión, hay un lugar particular en el centro de Ibiza que estamos seguros de que te encantará. Es uno de los restaurantes más antiguos de la isla, con un ambiente y una fama únicos.
Probablemente no era necesario mencionarlo en el titular para que sepas de qué establecimiento se trata. Ca N’Alfredo es una visita obligada si son tus primeras vacaciones en Ibiza. Y si no, ¡también! Vamos a darte algunas razones para no perderte uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Ibiza..
Una carta variada da la bienvenida a los comensales que buscan un restaurante en Ibiza centro donde degustar platos de cocina ibicenca y mediterránea elaborados con mimo y atención al detalle. Paellas y arroces, carnes y pescados frescos son los protagonistas.
Servidos en un ambiente familiar y acogedor, desde Comer en Ibiza sólo podemos recomendaros que visitéis este restaurante en Ibiza centro y comprobéis con vuestros propios ojos (¡y paladares!) opiniones como las siguientes:
El restaurante (que cuenta con terraza y platos especiales para niños) se encuentra en el “Paseo de Vara de Rey”. Para conocer los horarios de apertura y las indicaciones para llegar a Ca N’Alfredo, visite su página en nuestro directorio haciendo clic aquí.
Restaurantes del castillo de Ibiza
Un hermoso menú francés es el centro de este moderno restaurante en el calor del casco antiguo de Ibiza. Abierto a finales de la temporada 2017 y destinado a ser uno de los puntos de interés para quien lo visite en 2018.
Situado en el norte de la isla, este restaurante gastronómico único es la realización de la pasión de los propietarios por los viajes, la comida, la música y la autenticidad. Los ingredientes orgánicos son tratados con amor y respeto para crear platos imaginativos.
Al entrar en el complejo Bambuddha se sentirá transportado a Oriente Medio. Bajo el dosel de caña y bambú que cubre a los comensales, el menú consiste en una fusión de currys tailandeses y especialidades japonesas. Se pueden organizar fiestas privadas y VIP para disfrutar de una velada muy especial.
El hotel SiR Joan Ibiza, de reciente construcción y muy moderno, está situado junto al puerto deportivo y ofrece dos restaurantes, siendo el principal Izakaya Asian Kitchen and Bar, un restaurante japonés-peruano de alta cocina que no se parece a ningún otro de la isla. El menú ofrece una amplia gama de carnes junto con sushi y sashimi frescos.
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